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Flores de Callejo 2016

Flores de Callejo 2016
preço: R$ 130,00preço associado: R$ 95,00  
Blason
Château
Impérial

Espanha
O mais jovem vinho da Bodegas Callejo é produzido para ser desfrutado a qualquer momento. Com bastante frescor e fruta, ele nos surpreendeu pela precisão e intensidade dos aromas e pela densidade na boca. Um tinto para o dia a dia mas com grandes características que o aproxima, facilmente, de um Reserva. Quando provamos este vinho, percebemos uma bela oportunidade para nosso clube!

Ficha Técnica
  • Região: D.O. Ribera del Duero
  • Vinícola: Bodegas Felix Callejo
  • Safra: 2016
  • Uvas: 100% Tempranillo
  • Vinhedo: seleção dos vinhedos La Emilia, La Helga, Astrales, Jaime, Sandelaisa e Bodega, todos localizados em alta altitude, entre 830 e 850 metros, no norte de Ribera del Duero, perto de Burgos. Solos argilosos e calcário. Viticultura orgânica. A altitude permite uma importante amplitude térmica para uma ótima maturação. Colheita manual e seleção dos bagos.
  • Vinificação: recepção e seleção dos bagos. Vinificação com leveduras próprias com controle de temperatura. Leve maceração antes da transferência em barrica por gravidade.
  • Amadurecimento: 6 meses em barrica de carvalho francês antes do engarrafamento com uma leve filtração.
  • Teor Alcoólico: 14 % vol.
  • Conteúdo: 750 ml
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