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Sancerre 2014

Sancerre 2014
preço: R$ 170,00preço associado: R$ 125,00  
Blason
Château
Impérial

França
De cor amarelo palha e reflexos esverdeados e brilhante, este Sancerre seduz imediatamente. O olfato oferece diversos aromas típicos da Sauvignon Blanc nessa denominação com flores brancas, aspargo e pimentão verde. Em boca, dominam as notas cítricas e a mineralidade num conjunto bem equilibrado. Um Sancerre gastronômico para desfrutar de bons momentos entre amigos.

Ficha Técnica
  • Região: AOP Sancerre, Vallée de la Loire
  • Vinícola: Domaine Cédrick Bardin
  • Safra: 2014
  • Uvas: 100% Sauvignon Blanc
  • Vinhedo: próprios, localizados na região de Sancerre, na margem esquerda do rio Loire. Os solos chamado de caillottes, são solos de cascalhos calcário típico da denominação.
  • Vinificação: após uma prensagem delicada, o mosto é mantido alguns dias em contato com as borras finas em temperaturas baixas, a fim de se obter uma melhor complexidade aromática. A fermentação alcoólica ocorre em tanque termoregulado. Não ocorre nenhuma fermentação malolática.
  • Amadurecimento: o vinho amadurece de 4 até 6 meses em tanque de aço em contato com as borras finas (Lies fines) para garantir uma melhor complexidade e um melhor potencial de envelhecimento.
  • Teor Alcoólico: 12.5 % vol.
  • Conteúdo: 750 ml
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